Bajo relieve egipcio - necrópolis de Saqqara Mastaba de Ti - escena de ganadería y ordeño de vaca

El papel del ganado en la vida diaria de los campesinos egipcios.

El ganado desempeñaba un papel esencial en la economía del antiguo Egipto, ya que participaba en las labores agrícolas, servía de alimento a los seres humanos o proporcionaba materias primas para la artesanía.     Pero también eran de gran importancia en las creencias religiosas y el simbolismo.   

Papel del ganado en la economía rural  

El arado se hacía más a menudo con dos bueyes, que tiraban uno al lado del otro de un trozo de madera cuya reja de arado estaría cubierta de metal en el Nuevo Imperio.  También fue en esta época que el yugo del cuello fue introducido por los Hicsos, junto con los caballos.

Simbolismo del toro y la vaca

La vaca es un símbolo de la maternidad y hablamos de "vacas celestiales" que simbolizan la bóveda del cielo. En cuanto al toro, se refiere a la fertilidad, la potencia sexual y la fuerza física. Los reyes estaban estrechamente asociados con este animal procreador por excelencia. Este tema de la fertilidad persistiría durante todo el período faraónico e incluso más allá. Así, Diodoro de Sicilia relata que las mujeres solían levantarse la falda delante de Apis.

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